VALSTYBINĖS MAISTO IR VETERINARIJOS TARNYBOS
PASLAUGŲ DEPARTAMENTO
PANEVĖŽIO APYGARDOS PASLAUGŲ SKYRIAUS
VYRIAUSIOJO VALSTYBINIO VETERINARIJOS GYDYTOJO (29)
PAREIGYBĖS APRAŠYMAS

I SKYRIUS
PAREIGYBĖ

1. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Paslaugų departamento Panevėžio apygardos paslaugų skyriaus (toliau – Skyrius) vyriausiasis valstybinis veterinarijos gydytojas yra darbuotojas, dirbantis pagal darbo sutartį – I grupė.
2. Pareigybės lygis – A1.
3. Skyriaus vyriausiojo valstybinio veterinarijos gydytojo pareigybė reikalinga valstybinės veterinarinės priežiūros funkcijoms vykdyti, kad į šalies rinką tiekiamas maistas atitiktų Lietuvos Respublikos įstatymais ir kitais teisės aktais įteisintus saugos, kokybės, ženklinimo ir kitus reikalavimus, vykdyti ūkinių gyvūnų apskaitos, ženklinimo, registravimo, perkėlimo ir kaitos funkcijas, mėginių priėmimą, registravimą, laikymą, išsiuntimą tyrimui bei duomenims suvesti į informacines sistemas.
4. Šias pareigas einantis darbuotojas yra tiesiogiai pavaldus Skyriaus patarėjui.

II SKYRIUS
SPECIALŪS REIKALAVIMAI ŠIAS PAREIGAS EINANČIAM DARBUOTOJUI

5. Darbuotojas, einantis šias pareigas, turi atitikti šiuos specialius reikalavimus:
5.1. turėti aukštąjį universitetinį veterinarijos krypties išsilavinimą;
5.2. būti susipažinusiam ir darbe vadovautis Lietuvos Respublikos Konstitucija, Lietuvos Respublikos įstatymais, Lietuvos Respublikos tarptautinėmis sutartimis, Europos Sąjungos teisės aktais, Lietuvos Respublikos Vyriausybės nutarimais ir kitais teisės aktais, reglamentuojančiais kompetencijai priskirtas sritis;
5.3. mokėti dirbti šiomis kompiuterinėmis programomis: MS Word, MS Excel, MS Outlook, Internet Explorer;
5.4. išmanyti dokumentų rengimo, tvarkymo ir apskaitos taisykles;
5.5. mokėti kaupti, valdyti, sisteminti, apibendrinti informaciją, gebėti sklandžiai dėstyti mintis raštu ir žodžiu, teikti išvadas.

III SKYRIUS
ŠIAS PAREIGAS EINANČIO DARBUOTOJO FUNKCIJOS

6. Šias pareigas einantis darbuotojas vykdo šias funkcijas:
6.1. vykdo nustatyta tvarka valstybinę veterinarinę priežiūrą ir su priežiūra susijusius veiksmus;
6.2. suveda duomenis į registrus / sistemas;
6.3. atlieka gyvūnų patikrinimą prieš skerdimą bei tikrinimą po skerdimo;
6.4. atlieka veterinarinę-sanitarinę priežiūrą gyvūnų skerdimo, jų skerdenų apdorojimo, mėsos tvarkymo, atliekų surinkimo grandinėse;
6.5. skerdenas antspauduoja nustatytos formos antspaudais, užtikrina, kad sveikumo ženklas būtų dedamas tik ant skerdenų, veterinariniu-sanitariniu atžvilgiu pripažintų tinkamomis žmonių maistui;
6.6. užtikrina, kad maisto tvarkymo subjektas imtųsi visų reikalingų priemonių, siekdamas išvengti mėsos užteršimo konkrečiomis pavojingomis medžiagomis skerdimo metu, įskaitant apsvaiginimą, bei kontroliuoja konkrečių pavojingų medžiagų pašalinimą;
6.7. ima mėginius laboratoriniams tyrimams bei užtikrina, kad jie būtų tinkamai atrinkti, identifikuoti bei nusiųsti kompetentingai laboratorijai;
6.8. tvarko gaunamų, išsiunčiamų mėginių registrus, tvarko ir prižiūri mėginių ėmimo instrumentus;
6.9. ruošia mėginius siuntimui į Nacionalinį maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutą (toliau – NMVRVI) ar jo teritorinius padalinius;
6.10. pagal nustatytus reikalavimus pildo atitinkamus žurnalus (registrus) ir laiku duoda atsakymus apie atliktus tyrimus;
6.11. pagal kompetenciją teikia informaciją fiziniams ir juridiniams asmenims apie atliekamus laboratorinius tyrimus, jų trukmę ir įkainius, taikomus NMVRVI; pagal kompetenciją pateikia mėginių tyrimų protokolus;
6.12. esant įtarimams, ima iš gyvūnų organų patologinę medžiagą ir siunčia laboratoriniams tyrimams įtariamai diagnozei patvirtinti arba paneigti;
6.13. visų rūšių gyvuliams, kurie gali sirgti trichinelioze, atlieka trichineliozės tyrimus;
6.14. kontroliuoja, ar maisto tvarkymo subjektas laikosi gyvūnų gerovės reikalavimų juos pervežant, laikant ir žudant;
6.15. nustačius gyvūnų užkrečiamąją ligą, skerdyklos atsakingiems asmenims duoda privalomus vykdyti nurodymus, o prireikus sustabdo skerdimą ir nedelsiant informuoja tiesioginį vadovą;
6.16. kontroliuoja skerdyklos gamybinių patalpų bei technologinių įrengimų sanitarinę būklę, Lietuvos Respublikos veterinarijos įstatymo bei kitų normatyvinių teisės aktų reikalavimų vykdymą;
6.17. kontroliuoja dezinfekcijų (skerdyklos patalpų, įrangos, įrankių, transporto apdorojimo biocidinėmis priemonėmis), dezinsekcijų (vabzdžių naikinimo), deratizacijų (graužikų naikinimo) vykdymą;
6.18. vykdo pagalbinių maisto medžiagų, taros ir transporto veterinarinę-sanitarinę kontrolę, tikrina jų kilmės bei kokybės sertifikatus;
6.19. reikalauja iš įmonės vadovų / už gamybinę veiklą atsakingų asmenų bei dirbančiųjų užtikrinti tinkamą teisės aktų nuostatų reikalavimų laikymąsi;
6.20. nustačius veterinarinių-sanitarinių taisyklių pažeidimus, nurodo pašalinti trūkumus;
6.21. pildo Tikrinimo prieš skerdimą ir po skerdimo rezultatų registracijos žurnalą, rengia Gyvūnų prieš skerdimą ir po skerdimo rezultatų ataskaitą;
6.22. vykdo ūkinių gyvūnų laikymo vietų surašymą, ūkinių gyvūnų registravimą, identifikavimą bei ženklinimą;
6.23. suteikia informaciją privatiems veterinarijos gydytojams, ūkinių gyvūnų laikytojams, kaip teisingai užpildyti ženklinimo, nurašymo, laikymo vietų surašymo ir kitus privalomus dokumentus, tinkamai veda šių dokumentų apskaitą;
6.24. pagal kompetenciją savo veikloje įgyvendina kokybės sistemos programas ir darbo instrukcijas, numatytas kokybės vadove;
6.25. pagal kompetenciją pavaduoja kitą Skyriaus darbuotoją Molėtų rajono savivaldybės teritorijoje, jo nesant;
6.26. vykdo kitus vienkartinio pobūdžio Skyriaus vedėjo ir/ar patarėjo pavedimus.

IV SKYRIUS
ATSAKOMYBĖ

7. Darbuotojas teisės aktų nustatyta tvarka atsako už savo pareigų tinkamą vykdymą.