Maisto tvarkymo subjekto registravimas, registravimo galiojimo sustabdymas, registravimo galiojimo sustabdymo panaikinimas, registravimo galiojimo panaikinimas

Ši paslauga skirta maisto tvarkymo subjektams, siekiantiems įgyti teisę vykdyti maisto tvarkymo veiklą. Registravimas suteikia teisę vykdyti veiklą ir užtikrina subjekto įtraukimą į Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) tvarkomą Maisto tvarkymo subjektų sąrašą, suteikiant atpažinimo numerį.

Maisto tvarkymo subjektai, planuojantys vykdyti negyvūninio maisto gamybos, pirminės gamybos, prekybos (mažmeninės, didmeninės), viešojo maitinimo ar kitą maisto tvarkymo veiklą, turi pateikti nustatytus dokumentus teritoriniam VMVT departamentui pagal veiklos pobūdį. Priklausomai nuo veiklos rūšies, registravimas gali būti atliekamas su arba be vietos patikrinimo.

Maisto tvarkymo subjektas įregistruojamas neterminuotam laikotarpiui.

Paslauga skirta maisto tvarkymo subjektams – fiziniams arba juridiniams asmenims, kurie planuoja vykdyti ar vykdo veiklą, nurodytą Maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo, patvirtinto VMVT direktoriaus 2008 m. spalio 15 d. įsakymu Nr. B1-527, 1 priede.

1 priedo 1 punktas – veiklos, kurioms taikomas patikrinimas prieš registravimą:

1. 10.0.0.S – Maisto produktų gamyba (sezoninė)
2. 10.31 – Bulvių perdirbimas ir konservavimas
3. 10.32 – Vaisių, uogų ir daržovių sulčių gamyba
4. 10.39 – Kitas vaisių ir daržovių perdirbimas ir konservavimas
5. 10.41 – Aliejaus ir riebalų gamyba
6. 10.42 – Margarino ir panašių valgomųjų riebalų gamyba
7. 10.61 – Grūdų malimo produktų gamyba
8. 10.62 – Krakmolo ir krakmolo produktų gamyba
9. 10.71.0.D – Duonos gamyba; šviežių konditerijos kepinių ir pyragaičių gamyba
10. 10.72 – Džiūvėsių ir sausainių gamyba; ilgai išsilaikančių konditerijos gaminių gamyba
11. 10.72 MK – Kepyklos veikla ir miltinių produktų gamyba mažais kiekiais
12. 10.73 – Makaronų, vermišelių, kuskuso ir panašių miltinių produktų gamyba
13. 10.81 – Cukraus gamyba
14. 10.82 – Kakavos, šokolado ir cukraus saldumynų gamyba
15. 10.83 – Arbatos ir kavos apdorojimas ir perdirbimas
16. 10.84 – Užgardų, prieskonių ir padažų gamyba
17. 10.85.0.G – Paruoštų valgių ir patiekalų gamyba
18. 10.85.0.GMK – Paruoštų valgių ir patiekalų gamyba mažais kiekiais
19. 10.86 – Homogenizuotų ir dietinių maisto produktų gamyba
20. 10.89.0.MK – Mažais kiekiais iš augalinių produktų gaminamų gaminių gamyba
21. 10.89.0.E – Ekologiškų produktų perdirbimas ir gamyba
22. 10.89.0.G – Grybų perdirbimas, tiekimas rinkai
23. 10.89.0.MP – Maisto papildų gamyba
24. 10.89.0.N.MP – Maisto priedų ir jų mišinių gamyba, perdirbimas, fasavimas
25. 10.89.0.N.KM – Maisto kvapiųjų medžiagų (eterinių aliejų) gamyba, perdirbimas, fasavimas
26. 10.89.0.N.MF – Maisto fermentų ir jų mišinių gamyba, perdirbimas, fasavimas
27. 11.0.1 – Distiliuotų alkoholinių gėrimų gamyba
28. 11.0.2 – Vynuogių vyno gamyba
29. 11.0.3 – Sidro ir kitokių vaisių, uogų vynų gamyba
30. 11.0.4 – Kitų nedistiliuotų fermentuotų gėrimų gamyba
31. 11.0.5 – Alaus gamyba
32. 11.0.6 – Salyklo gamyba
33. 11.0.7 – Nealkoholinių gėrimų gamyba
34. 10.89.0.N – Kitų, niekur kitur nepriskirtų, maisto produktų gamyba
35. 82.92 – Fasavimo ir pakavimo veikla
36. 56.0.0.S – Maitinimo ir gėrimų tiekimo veikla (sezoninė)
37. 56.10.0.KR – Kavinių, užkandinių, restoranų veikla
38. 56.30.0.S – Šviežių sulčių barų veikla
39. 56.30.0.G – Gėrimų pardavimo vartoti vietoje veikla
40. 56.10.0.T – Kaimo turizmo sodybų maitinimo veikla
41. 56.10.0.M – Mobiliųjų maisto vežimėlių veikla
42. 56.10.0.P – Kulinarijos pusgaminių, gaminių, patiekalų pašildymas, kepimas ir patiekimas
43. 56.21 – Pagaminto valgio tiekimas renginiams / pagal sutartį
44. 56.29.A – Asmens sveikatos priežiūros įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
45. 56.29.I – Ikimokyklinių įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
46. 56.29.M – Mokyklų užkandinių, valgyklų ir virtuvių veikla
47. 56.29.AM – Aukštųjų mokyklų valgyklų veikla
48. 56.29.PS – Vaikų poilsio stovyklų maisto tvarkymo skyrių veikla
49. 56.29.G – Socialinės globos ir rūpybos įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
50. 56.29.KAM – KAM įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
51. 56.29.VR – VRM įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
52. 56.29.KD – Kalėjimų departamento įstaigų maisto tvarkymo skyrių veikla
53. 56.29.LP – Labdaros, paramos organizacijų maitinimo veikla
54. 56.29.K – Kita maitinimo paslaugų veikla

1 priedo 2 punktas – veiklos, kurioms patikrinimas prieš registravimą neatliekamas:

1. 1.11 – Grūdinių (išskyrus ryžius), ankštinių ir aliejingų sėklų augalų auginimas
2. 0.113 – Daržovių, šakniavaisių, gumbavaisių auginimas
3. 1.13.60 – Grybų ir valgomųjų trumų auginimas
4. 0.119 – Kitų vienmečių augalų auginimas
5. 0.121 – Vynuogių auginimas
6. 0.124 – Sėklavaisių ir kaulavaisių auginimas
7. 0.125 – Kitų vaismedžių, uogakrūmių ir riešutmedžių vaisių auginimas
8. 0.127 – Gėrimams gaminti vartojamų augalų auginimas
9. 0.128 – Prieskoninių, kvapiųjų, vaistinių ir farmacijos pramonėje naudojamų augalų auginimas
10. 0.129 – Kitų daugiamečių augalų auginimas
11. 47.11 – Mažmeninė prekyba nespecializuotose parduotuvėse
12. 47.91 – Užsakomasis pardavimas paštu arba internetu
13. 47.0.0.S – Mažmeninė prekyba (sezoninė)
14. 47.19.0.D – Mažmeninė prekyba degalinėse
15. 47.19.0.K – Mažmeninė prekyba kitose prekybos vietose, kuriose maistas nedominuoja
16. 47.19.0.S – Mažmeninė prekyba spaudos kioskuose
17. 47.19.0.V – Mažmeninė prekyba vaistinėse
18. 47.21 – Vaisių, uogų ir daržovių mažmeninė prekyba
19. 47.22 – Mėsos ir mėsos produktų mažmeninė prekyba
20. 47.23 – Žuvų, vėžiagyvių, moliuskų mažmeninė prekyba
21. 47.24 – Duonos, bandelių, konditerijos gaminių mažmeninė prekyba
22. 47.25 – Gėrimų mažmeninė prekyba
23. 47.29.0.E – Ekologiškų maisto produktų prekyba
24. 47.29.0.K – Kita maisto produktų mažmeninė prekyba
25. 47.81.0.K – Maisto, gėrimų prekyba kioskuose
26. 47.81.0.P – Maisto, gėrimų prekyba prekyvietėse
27. 47.81.0.P-2 – Maisto, gėrimų prekyba prekyvietėse (paviljonuose)
28. 47.81.0.P-1 – Maisto, gėrimų prekyba prekyvietėse (prekybos vietose)
29. 47.99.0.A – Mažmeninė prekyba iš mobiliųjų parduotuvių
30. 47.99.0.M – Kita mažmeninė prekyba ne parduotuvėse, kioskuose ar prekyvietėse
31. 47.99.0.TI – Tiesioginė arba išnešamoji prekyba
32. 47.99.20 – Mažmeninė prekyba iš automatų
33. 46.31 – Vaisių, daržovių didmeninė prekyba
34. 46.32 – Mėsos ir mėsos produktų didmeninė prekyba
35. 46.33 – Pieno produktų, kiaušinių, riebalų didmeninė prekyba
36. 46.34.10 – Alkoholinių gėrimų didmeninė prekyba
37. 46.34.20 – Nealkoholinių gėrimų didmeninė prekyba
38. 46.36 – Cukraus, šokolado, saldumynų didmeninė prekyba
39. 46.37 – Kavos, arbatos, kakavos, prieskonių didmeninė prekyba
40. 46.38.0.E – Ekologiškų produktų didmeninė prekyba
41. 46.38.0.K – Maisto priedų, kvapiųjų medžiagų ir fermentų didmeninė prekyba
42. 46.38.0.MP – Maisto papildų didmeninė prekyba
43. 46.38.0.SP – Specialiojo maisto didmeninė prekyba
44. 46.38.0.Ž – Žuvų ir jų produktų didmeninė prekyba
45. 46.38.0.K – Kitų maisto produktų didmeninė prekyba
46. 46.39 – Nespecializuota maisto produktų ir gėrimų didmeninė prekyba
47. 52.10 – Laikymas ir sandėliavimas
48. 49.41 V – Krovininis transportas

Maisto tvarkymo subjektas, siekiantis būti įtrauktas į Maisto tvarkymo subjektų sąrašą, Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai pateikia šiuos dokumentus:

• Prašymas – užpildytas pagal nustatytą formą, nurodant informaciją apie subjektą, vykdomą veiklą ir veiklos vietą (nustatytos formos prašymas).
• Maisto tvarkymo vietos (ar transporto priemonės) planas – brėžinys ar schema, kuriame matomas patalpų ar transporto priemonės išplanavimas ir įrangos išdėstymas.
• Maisto tvarkymo proceso aprašymas – tai nustatytos formos dokumentas, kurį reikia užpildyti registruojant maisto tvarkymo subjektą. Jame trumpai pateikiama informacija apie vykdomą veiklą ir pagrindinius maisto tvarkymo etapus (nustatyta forma).
• Savikontrolės sistemos dokumentai:

Jei taikoma RVASVT sistema: subjekto įsakymas dėl sistemos diegimo ir visa RVASVT dokumentacija.

Jei taikomos geros higienos praktikos taisyklės (GHPT): įsakymas dėl GHPT taikymo, įsigytos GHPT taisyklės ir, jei būtina, papildomas aprašymas veiklos, kurios GHPT neapima.

• Dokumentas, patvirtinantis teisę naudotis vieta, kurioje vykdoma veikla – nuomos ar panaudos sutartis, nuosavybės teisę įrodantis dokumentas ar pan.
• Transporto priemonės registracijos liudijimo kopija – pateikiama tik tuo atveju, jei veikla vykdoma transporto priemonėje (pvz., mobilioji prekyba, maitinimas, išnešiojamoji veikla).

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba:

• Jei registruojama veikla, kuriai privaloma patikra prieš registravimą (nurodyta Aprašo 1 priedo 1 punkte):
  • Atliekama patikra ir priimamas sprendimas dėl registravimo per 10 darbo dienų nuo prašymo gavimo dienos.
• Jei registruojama veikla, kuriai patikra neprivaloma (nurodyta Aprašo 1 priedo 2 punkte):
  • Sprendimas dėl registravimo priimamas per 5 darbo dienas nuo prašymo gavimo dienos.

Paslauga skirta fiziniams ir juridiniams asmenims, ketinantiems vykdyti maisto tvarkymo veiklas, nurodytas Maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo, patvirtinto VMVT direktoriaus 2008 m. spalio 15 d. įsakymu Nr. B1-527, 1 priede.

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT)
Už paslaugos suteikimą atsakingas VMVT Paslaugų departamentas

• Trumpasis numeris: 1879 (gali būti taikomi padidinti tarifai)
• Telefonas: +370 5 242 0108 (skambinant iš užsienio)
• El. paštas: [email protected]
• Darbo laikas: pirmadieniais–ketvirtadieniais 8:00–17:00, penktadieniais 8:00–15:45 (pietų pertrauka 12:00–12:45)

• Lietuvos Respublikos maisto įstatymas
• 2008 m. spalio 15 d. Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus įsakymas Nr. B1-527 „Dėl maisto tvarkymo subjektų patvirtinimo ir registravimo tvarkos aprašo patvirtinimo“
• Lietuvos Respublikos maisto įstatymo įgyvendinamieji teisės aktai, susiję su konkrečia vykdoma maisto tvarkymo veikla
• Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (EB) Nr. 852/2004 dėl maisto produktų higienos
• Kiti teisės aktai, reglamentuojantys konkrečios veiklos srities reikalavimus

Valstybės rinkliava nėra taikoma – paslauga teikiama nemokamai.

• El. paštu: [email protected]
• Registruotu paštu: Siesikų g. 19, LT-07170 Vilnius
• Per E. pristatymo sistemą: https://epristatymas.lt
• Per Elektroninius valdžios vartus: https://www.epaslaugos.lt/portal/citizen?page=1